当店は、リーズナブルに美味しく、専門店のお蕎麦の味を、地域の皆様に楽しんでいただけるよう、立ち食い蕎麦屋として、1998年に「そば処 福はら 仙台駅東口店」を本店として創業いたしました。
立ち食い蕎麦屋として、単なる安い蕎麦の提供ではなく、本物の味を追求することに徹底的にこだわりをもち、常に味への追求をおこなっております。
また、2000年にはテイクアウトでも、美味しいたこ焼きを楽しんでいただけるよう、「たこ福 東口店」を開店いたしました。
現在は、「そば処 福はら」として、仙台駅東口と西口に各一店舗。
「美味屋台 ◯福（まるふく）」として仙台駅東口に一店舗。
「美味屋台 福はら」として、楽天生命パーク宮城にも出店をしております。
各店舗限定メニューもあり、それぞれの店舗にて、当店（福はら）のこだわりを味わっていただけます。